09 April 2016

Пікантна підливка з курячим фаршем

pikantna-pidlivka-z-kuryachim-farshem.jpg (30.69 Kb)

Пікантна підливка з курячим фаршем - чудова м'ясна підливка без спеціальних підготувань. Не потрібно ні мити, ні різати м'ясо, а просто придбати фарш і смачно його приготувати. Рецепт дуже простий та швидкий, а смак буде досить цікавим та пікантним. То ж вперед ;)

Пікантна підливка з курячим фаршем - інгредієнти

  • Курячий фарш - 500 г.
  • Цибуля - 2 шт.
  • Аджика з болгарським перцем та перцем чилі - 2-3 ст.л.
  • Борошно - 2 ст.л.
  • Вода - 0.5 л.
  • Сіль, перець, олія.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Пікантна підливка з курячим фаршем - рецепт приготування

На сковорідку викладаємо фарш та підсмажуємо на олії, формуючи маленькі м'ясні гранули, до легкого золотистого кольору.

Далі нарізуємо цибулю кубиками та додаємо до смаженого фаршу, тушкуємо 5 хв.

Потім розбавляємо аджику у воді, додаємо борошно та добре розмішуємо його, щоб не було грудочок.

Виливаємо приготовану суміш до фаршу та доводимо до кипіння. Час від часу помішуємо та варимо ще 5-7 хв.

Готовою підливкою поливаємо будь-який гарнір, наприклад, спагеті чи гречку.

Смачного!

pikantna-pidlivka-z-kuryachim-farshem1.jpg (52 Kb)
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Сливовий пиріг з сметанною заливкою
Сливовий пиріг з сметанною заливкою
Випічка
Сира домашня аджика без варіння
Сира домашня аджика без варіння
Консервація
Салат Нісуаз
Салат Нісуаз
Салати
Сливовий пиріг з горіхами
Сливовий пиріг з горіхами
Випічка
Пиріг з помідорами чері і фетою
Пиріг з помідорами чері і фетою
Випічка
Авокадо-тост інстаграмний рецепт
Авокадо-тост інстаграмний рецепт
Закуски
Пляцок Аврора (з вишнями)
Пляцок Аврора (з вишнями)
Торти і пляцки
Пікантні бутерброди з помідорами чері та пармезаном
Пікантні бутерброди з помідорами чері та пармезаном
Закуски
Домашній карамельний соус
Домашній карамельний соус
Десерти
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати

Шарлотка з яблуками і сливами
Шарлотка з яблуками і сливами
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради

Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Кекс Королівський, святковий
Кекс Королівський, святковий
Випічка
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Сирник з карамеллю та арахісом, без випічки
Десерти

Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати

Регистрация