Кекси з румбамбаром (ревенем) – прості та дуже смачні кексики. Тісто готується за кілька хвилин, а на виході отримуємо ніжні кексики з легкою кислинкою. Дуже радимо спробувати!
Кекси з румбамбаром (ревенем) – інгредієнти (на 18-19 штук)
- Яйця – 4 штуки.
- Цукор – 1 склянка.
- Борошно – 300 г.
- Молоко – ½ склянки.
- Масло – 120 г.
- Розпушувач – 2 ч.л.
- Румбамбар (ревінь) – 200 г.
Цікаве відео на тему – Як зробити шоколадну поливку:
Кекси з румбамбаром (ревенем) – рецепт приготування
Масло розтоплюємо в каструльці, залишаємо до охолодження.
Змішуємо яйця, цукор, масло, молоко, борошно та розпушувач. Коротко збиваємо до поєднання інгредієнтів. Накладаємо у форми на 2/3 об’єму форми.
Румбамбар (ревінь) чистимо, тонко ріжемо, розкладаємо поверх тіста.
Ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо близько 30 хвилин.
Смачного!
