10 November 2020

Печиво сметанкове

pechivo_smetankove.jpg (139.79 Kb)

Простий рецепт смачного та хрумкого сметанкового печива, складається лише з кількох інгредієнтів, які завжди під рукою у господині.

Печиво робимо на сметані, змащуємо білком та посипаємо цукром. Найкраще таке печиво смакує одразу по випіканню.

Печиво сметанкове – інгредієнти

  • Борошно – 140 г.
  • Масло – 125 г.
  • Сметана (20%) – 3 ст.л.
  • Жовток – 1 штука.
  • Ванільна есенція.

    Додатково:
  • Білок – 1 штука.
  • Цукор – 2-3 ст.л.

Печиво сметанкове – рецепт приготування

Всі інгредієнти для печива мають бути холодними, тільки з холодильника.

Борошно просіюємо, додаємо порізане кубиком холодне масло, січемо ножем до утворення масляної крихти.

До крихти додаємо ванільку, сметану та жовток, швиденько замішуємо однорідне тісто. Замотуємо тісто у харчову плівку, кладемо в холодильник на 2 години.

Розкачуємо тісто товщиною 3-4 мм, вирізаємо печиво формочками. Змащуємо печиво білком, посипаємо цукром. Викладаємо на деко, застелене пергаментом.

Випікаємо при температурі 180 градусів 15-20 хвилин.

Залишаємо до охолодження, подаємо до столу.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Глазур на паску
Глазур на паску
Статті про куховарення, корисні поради
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Ніжна підливка з міні шампіньйонів
Соуси
Салат з черешнею та авокадо
Салат з черешнею та авокадо
Салати
Пишні оладки на дріжджах
Пишні оладки на дріжджах
Випічка
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка

Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка

Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Торти і пляцки
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви

Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки

Регистрация