Сьогодні ми з Вами приготуємо дуже популярну американську закуску – цибулеві кільця. Рецепт простий, а головне, що домашні цибулеві кільця прекрасна заміна фаст-фуду.
Цибулеві кільця – інгредієнти
Цибуля – 4 шт.Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота
Рецепт приготування цибулевих кілець
Перед початком приготування цибулевих кілець розігрійте духовку до 220 градусів. Тепер цибулю очистіть та наріжте кільцями приблизно по 1 см, та розділіть їх, виймаючи зовсім маленькі. Великі кільця перекладіть в миску і залийте холодною водою.
Тепер приготуємо суміш для обжарювання цибулевих кілець. У мисці змішайте борошно і розпушувач. В іншій мисці злегка збийте яйця. А у третю – насипте сухарі, кунжут і спеції. Тепер беремо по 1 кільцю і обвалюємо спочатку в борошні, потім в яйці і аж потім в сухарях. Викладаємо цибулеві кільця на змащене олією деко.
Переходимо до випікання цибулевих кілець. Відправляємо їх в духовку на 10 хвилин, потім перевертаємо кожне кільце і запікаємо ще 8-10 хвилин до золотистого кольору. Готові цибулеві кільця подавайте до пива.
Смачного!
