Піст – це не дієта. Тому під час посту ми легко можемо себе побавити солоденьким, наприклад пісними медовими кексами. Такі кекси виходять ніжними, медовими, солоденькими та повітряними, просто тануть у роті.
Гайда на кухню! Починаємо готувати!
Пісні медові кекси – інгредієнти
- Вода кип’ячена – 250 мл.
- Мед – 2 ст.л.
- Цукор – 0,5 склянки.
- Олія – 0,5 склянки.
- Борошно – 1,5-2 склянки.
- Сода – 1,5 ч.л.
- Сіль – щіпка.
- Улюблені сухофрукти, горіхи.
Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота
Пісні медові кекси – приготування
Змішуємо теплу воду, рідкий мед, цукор, сіль та олію, все добре перемішуємо.
Борошно просіюємо та добре перемішуємо з борошном. Змішуємо рідкі та сухі інгредієнти. Тісто має бути трішки рідшим ніж на оладки.
. . . . . .
Тісто розливаємо у форми для кексів на 2/3 висоти. В тісто можна додати улюблені сухофрукти та горішки. Випікаємо кекси у духовці при температурі 200 градусів близько 20 хвилин.
Пісні медові кекси готові. Смачного!
