06 June 2022
Сорбе з черешні

Рецепт приготування сорбе з черешнями
- Молоко - 200 мл.
- Цукор - 150 г. . . . . . .
- Черешня (очищена від кісточок) - 500 г.
- Сік лимонний – з 1 лимона.
Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:
З черешень видавлюємо кісточки, кладемо їх в товстостінну каструлю, вливаємо молоко, додаємо цукор. Сиавимо каструлю на маленький вогонь, помішуємо до тих пір, поки повністю не розчиниться цукор.
Знімаємо каструлю з води, даємо трішки охолонути і додаємо лимонний сік. Переливаємо вміст каструлі в блендер і ретельно збиваємо до однорідної маси. Переливаємо в контейнер для заморозки і відправляємо в морозилку на 1,5-2 години.
Через 1,5-2 години дістаємо контейнер з морозилки і перебиваємо сорбетну суміш блендером, знову відправляємо в морозилку на 1 годину. Таку процедуру повторюємо 2-3 рази через кожну годину, щоб подрібнити кристали льоду.
Готовий сорбе викладаємо на порційні тарілочки, змочивши ложку в теплу воду.
Прикрасити можна цілою черешнею та листочком м’яти.
Смачної вам свіжості! Насолоджуйтесь!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!
Підтримайте Smakotainfo.com!
Become a Patron!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:
Найпопулярніші рецепти страв: