11 September 2016

Печена картопля з фетою

pechena_kartoplya_z_fetoyu.jpg (72.23 Kb)Дозвольте сьогодні запропонувати вам рецепт приготування печеної кардоплі з фетою.

Печена картопля з фетою - надзвичайно ароматна та смачна, ситна страва. Ніжності та пікантності печеній картоплі додає сирковий крем з фети. Страва підійде до святкового столу, на обід чи вечерю.

Інгредієнти для приготування печеної картоплі з фетою:

    Для основи:
  • картопля - 4 шт.
  • розмарин - 2 гілочки.
  • чебрець свіжий - 2 гілочки.
  • цедра лимона - 1 шт.
  • сіль - до смаку.
  • олія - до смаку.

  • Для крему ііз сиру фета
  • сир фета - 150 г.
  • сметана жирна - 4 ст.л.
  • оливкова олія - 4 ст.л.
  • лимонний сік - 50 мл.
  • сіль - до смаку.
  • перець чорний мелений - до смаку.

Дивіться відео-рецепти на youtube-каналі Смакота


Приготування печеної картоплі з фетою:

Духовку розігріваємо до 200 градусів.

Свіжий розмарин і чебрець добре промиваємо та висушуємо. Цедру 1 лимона і крупну сіль, розмарин та чебрець подрібнюємо у блендері або кухонному комбайні до однорідної маси. Все викладаємо на попередньо підготоване деко для запікання.

Вибираємо велику картоплю. Добре промиваємо її зі щіточкою під проточною водою. Просушуємо. Робимо кілька проколів виделкою. Викладаємо на деко. Змащуємо картоплю зверху олією (соняшниковою або оливковою). Ставимо запікатись у духовку на 60 хв. (до готовності).
. . . . . . .
Поки картопля запікається, готуємо сирний крем з фети: розтираємо фету з жирною сметаною у блендері або кухонному комбайні, додаємо трішки оливкової олії, сік з лимона та сіль, перець до смаку. Все добре збиваємо до однорідної маси.

Коли картопля запеклась, витягуємо її з духовки, робимо надрізи по середині картоплі, викладаємо у них сирковий крем та присипаємо зверху зеленою цибулькою.

Печена картопля з фетою готова!
Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Простий пиріг Плямка з полуницею
Простий пиріг Плямка з полуницею
Випічка
Огірковий салат
Огірковий салат
Салати
Варення з ревеню та бананів
Варення з ревеню та бананів
Консервація
Домашнє печиво Oreo
Домашнє печиво Oreo
Випічка
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Легкий салат з редискою
Легкий салат з редискою
Салати
Юшка з червоної риби
Юшка з червоної риби
Перші страви
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Суп з міні фрикадельками - рай насолоди для дітей
Перші страви
Пікантні бутерброди з помідорами чері та пармезаном
Пікантні бутерброди з помідорами чері та пармезаном
Закуски

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Пляцок «Спартак»
Пляцок «Спартак»
Випічка
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Пляцок Горіхова кора
Пляцок Горіхова кора
Випічка
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка

10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати

Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка

Регистрация