08 December 2018

Соковита полядвиця в йогуртовому маринаді, запечена в рукаві

sokovita_polyadvicya_v_iogurtovomu_marinadi_zapechena_v_rukavi.jpg (95.12 Kb)

Ця запечена свинина виходить дуже ароматною та соковитою (зовсім не сухою, як зазвичай буває з цим видом м’яса. Така полядвичка після охолодження добре нарізується, добре підходить, як до бутерброду так і до нарізки на святковий стіл. Отже, рецепт соковитої полядвиці в йогуртовому маринаді, запеченої в рукаві.

Соковита полядвиця в йогуртовому маринаді, запечена в рукаві – інгредієнти

  • Свинина (полядвиця) – 1,1 кг.
  • Йогурт натуральний – 2 ст.л.
  • Соус соєвий – 2 ст.л.
  • Сіль – 1 ч.л.
  • Перець чилі – 1 ч.л.
  • Майоран – 1 ч.л.
  • Кріп сушений 0- 1 ч.л.
  • Часник – 2 зубчики.

Соковита свинина в йогуртовому маринаді, запечена в рукаві – рецепт приготування

Часник витискаємо через часникодавку, додаємо до йогурту, вимішуємо. Додаємо решту інгредієнтів до маринаду.

М’ясо промиваємо, висушуємо паперовим рушничком, добре натираємо маринадом. Перекладаємо в рукав для запікання, щільно зв’язуємо, кладемо на ніч у холодильник.

Запікаємо у розігрітій духовці при температурі 180 градусів.

Залишаємо до охолодження, ставимо на кілька годин в холодильник.

Нарізуємо, подаємо до столу.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Домашня куряча ковбаса з грибами
Домашня куряча ковбаса з грибами
М'ясні страви
Кокосовий бісквіт з ананасовим кремом
Кокосовий бісквіт з ананасовим кремом
Торти і пляцки
Курка в томатному соусі
Курка в томатному соусі
М'ясні страви
Форель (ціла) запечена в духовці
Форель (ціла) запечена в духовці
Страви з риби та морепродукти
Черешнева фрузеліна, або черешня в гелі на зиму
Черешнева фрузеліна, або черешня в гелі на зиму
Консервація

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка

Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка

Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати

Регистрация