09 November 2016

Запечені овочі з сиром

zapecheni_ovochi_z_sirom.jpg (104. Kb)Запечені овочі з сиром дуже смачна страва. Ароматні овочі ідеально підійдуть до легкої вечері.

Смакота (Smakotainfo.com) пропонує приготувати соковиті, ароматні запечені овочі з сиром. Страва дуже корисна для нашого організму, тому потрібно частіше готувати запечені овочі, вони зберігають у такому вигляді більше корисних речовин та смакових якостей.

Інгредієнти для приготування запечених овочів з сиром

  • перець болгарський - 3 шт.
  • помідори - 3 шт.
  • баклажани - 3 шт.
  • сир - 200 г.
  • перець чилі червоний - 1 шт.
  • йогурт - 400 мл.
  • перець чорний мелений - до смаку.
  • сіль - до смаку.

Дивіться відео-рецепти на youtube-каналі Смакота


Приготування запечених овочів з сиром:

Баклажани промиваємо та нарізуємо уздовж, викладаємо на велике блюдо і солимо. Коли пройде 25 хвилин, промиваємо баклажани та просушуємо.

Овочі промиваємо, просушуємо та якщо потрібно - очищуємо. Нарізуємо на свій смак. Перець чилі ріжемо на кільця, з тих, в яких багато насіння, обов'язково їх видаляємо.

Сир натираємо на крупній тертці.

Форму для запікання змазуємо олією з чорним перцем по всій поверхні.

Нарізані овочі викладаємо у форму, де будуть запікатись овочі з сиром.
. . . . . . . . . . .
Змішуємо йогурт з сиром, додаємо перець та сіль до смаку і заливаємо зверху овочі.

Духовку розігріваємо до 180-200 градусів. Відправляємо запікатись овочі з сиром. Запечені овочі з сиром у духовці печемо приблизно 1 годину, до готовності.

Запечені овочі з сиром готові!

Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
Статті про куховарення, корисні поради
Пляцок Веснянка з яблуками і галяреткою
Пляцок Веснянка з яблуками і галяреткою
Випічка
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Секрети приготування страв з картоплі
Секрети приготування страв з картоплі
Статті про куховарення, корисні поради
Як правильно приготувати майонез в домашніх умовах
Як правильно приготувати майонез в домашніх умовах
Статті про куховарення, корисні поради
Полуничний відкритий пиріг
Полуничний відкритий пиріг
Випічка
Вишня у власному соці (консервація на зиму)
Вишня у власному соці (консервація на зиму)
Консервація
Бісквіт з румбамбаром (ревенем) + ФОТО
Бісквіт з румбамбаром (ревенем) + ФОТО
Випічка
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Лимонно-макові оладки з малиновим сиропом
Лимонно-макові оладки з малиновим сиропом
Випічка

Шарлотка з яблуками і сливами
Шарлотка з яблуками і сливами
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Пляцок з трубочками з халвою
Пляцок з трубочками з халвою
Торти і пляцки
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка

Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
М'ясні страви
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка

Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати

Регистрация