09 November 2016
Запечені овочі з сиром

Смакота (Smakotainfo.com) пропонує приготувати соковиті, ароматні запечені овочі з сиром. Страва дуже корисна для нашого організму, тому потрібно частіше готувати запечені овочі, вони зберігають у такому вигляді більше корисних речовин та смакових якостей.
Інгредієнти для приготування запечених овочів з сиром
- перець болгарський - 3 шт.
- помідори - 3 шт.
- баклажани - 3 шт.
- сир - 200 г.
- перець чилі червоний - 1 шт.
- йогурт - 400 мл.
- перець чорний мелений - до смаку.
- сіль - до смаку.
Дивіться відео-рецепти на youtube-каналі Смакота
Приготування запечених овочів з сиром:
Баклажани промиваємо та нарізуємо уздовж, викладаємо на велике блюдо і солимо. Коли пройде 25 хвилин, промиваємо баклажани та просушуємо.Овочі промиваємо, просушуємо та якщо потрібно - очищуємо. Нарізуємо на свій смак. Перець чилі ріжемо на кільця, з тих, в яких багато насіння, обов'язково їх видаляємо.
Сир натираємо на крупній тертці.
Форму для запікання змазуємо олією з чорним перцем по всій поверхні.
Нарізані овочі викладаємо у форму, де будуть запікатись овочі з сиром.
. . . . . . . . . . .
Змішуємо йогурт з сиром, додаємо перець та сіль до смаку і заливаємо зверху овочі.
Духовку розігріваємо до 180-200 градусів. Відправляємо запікатись овочі з сиром. Запечені овочі з сиром у духовці печемо приблизно 1 годину, до готовності.
Запечені овочі з сиром готові!
Смачного!
Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!
➡ Приват 4149629353047269
➡ Monobank: 4441114410047144
➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com
➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc
Дякуємо!
Підтримайте Smakotainfo.com!
Become a Patron!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Схожі страви:
Найпопулярніші рецепти страв: