Стейки червоної риби (форель) в духовці

steiki-chervonoi-ribi-forel-v-duhovci1.jpg (56.44 Kb)

Форель можна смажити, тушкувати, варити супи та навіть готувати на грилі! Смакота підготувала швидкий та простий рецепт порційних стейків червоної риби (форелі) запечених в духовці, щоб ви легко могли смакувати та гарно подавати на стіл витончену та корисну рибну страву.

Стейки червоної риби (форель) в духовці - інгредієнти

  • Форель - 1-1.5 кг.
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Олія оливкова.
  • Сіль морська.
  • Перець.

Дивіться відео-рецепт картоплі по-селянськи на youtube-каналі Смакота

Стейки червоної риби (форель) в духовці - рецепт приготування

Найкраще купувати свіжу рибу, або ту яку тільки що поставили на прилавок. Чистимо її від нутрощів та луски, відрізуємо голову та ріжемо рибу на порційні стейки.

Маринуємо рибу за допомогою соку лимона, морської солі та перцю. Залишаємо на 15-20 хв.

steiki-chervonoi-ribi-forel-v-duhovci.jpg (56.96 Kb)

Далі розігріваємо духовку до температури 180°.

Перекладаємо стейки в скляну посудину для запікання в духовці (бажано з кришкою, проте якщо її немає в комплекті, то накрити зверху можна фольгою), скроплюємо оливковою олією, закриваємо та запікаємо в духовці 20-30 хв.

Рибу подаємо з листям салату чи з відварений рисом та прикрашаємо декількома кружальцями лимона.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Пляцок Фантазія з вишнями
Пляцок Фантазія з вишнями
Випічка
Пляцок Снікерс
Пляцок Снікерс
Випічка
Салат з тунцем на крекерах
Салат з тунцем на крекерах
Салати
Тушковані овочі під соєвим соусом
Тушковані овочі під соєвим соусом
Прості рецепти
Салат
Салат "Вегетаріанський рай"
Салати
Простий пляцок Рафаелло
Простий пляцок Рафаелло
Випічка
Кускус з куркою та беконом
Кускус з куркою та беконом
Гарніри
Простий пляцок без випічки
Простий пляцок без випічки
Десерти

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пляцок Горіхова кора
Пляцок Горіхова кора
Випічка
Пляцок Кокосова сніжинка
Пляцок Кокосова сніжинка
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
Пляцок «Спартак»
Пляцок «Спартак»
Випічка

Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати

Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка

Регистрация