07 October 2020

Домашня курка тушкована з морквою та зеленою цибулею

foto_gotove_kurka_domashnya.jpg (.11 Kb)

М'ясо домашньої курки дуже жорстке та жирне, тому щоб його правильно приготувати скористайтеся нашим рецептом. Ви дуже здивуєтеся смаком і ніжністю домашньої курки.

Необхідні продукти для приготування домашньої курки тушкованої з морквою та зеленою цибулею

  • Домашня курка – 1,5-2 кг.
  • Морква – 1 шт.
  • Зелена цибуля – 1 пучок.
  • Лавровий лист – 2 шт.
  • . .
    . . .
  • Чорний перець - 3 горошини.
  • Сіль – за смаком.

foto_1_kurka_domashnya.jpg (67.46 Kb)

Приготування домашньої курки тушкованої з морквою та зеленою цибулею

1. Якщо у Вас ціла тушка курки, тоді розрізаємо її на середні шматочки. Кладемо шматочки курки у велику гусятницю або у каструлю з товстим дном. Солимо м'ясо за смаком.

foto_2_kurka_domashnya.jpg (62.9 Kb)

2. Зелену цибулю нарізуємо дрібно.

foto_3_kurka_domashnya.jpg (63.66 Kb)

3. Моркву очищаємо та натираємо на крупній терці.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

foto_4_kurka_domashnya.jpg (59.81 Kb)

4. У гусятницю до м’яса додаємо цибулю та моркву.

foto_5_kurka_domashnya.jpg (65.15 Kb)

5. Заливаємо продукти водою. Додаємо лаврові листки та горошини чорного перцю.

foto_6_kurka_domashnya.jpg (65.7 Kb)

6. Накриваємо кришкою та ставимо у духову шафу. Готуємо страву 2 години при температурі 180 градусів.

foto_gotove_1_kurka_domashnya.jpg (50.92 Kb)

Домашня курка тушкована з морквою та зеленою цибулею готова. Смачного!

foto_gotove_2_kurka_domashnya.jpg (66.5 Kb)
..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Пляцок
Пляцок "Спартак" (рідкий)
Випічка
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
Ковбаса куряча з грибами
Ковбаса куряча з грибами
М'ясні страви
Імбирний лимонад
Імбирний лимонад
Напої
Салат
Салат "Вегетаріанський рай"
Салати
Салат Сонячний з курячими шніцелями
Салат Сонячний з курячими шніцелями
Салати
Форель (ціла) запечена в духовці
Форель (ціла) запечена в духовці
Страви з риби та морепродукти

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Торт
Торт "Свято"
Десерти
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка

Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Торт
Торт "Насолода"
Випічка
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати

Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка

Регистрация