27 March 2017

Кокосовий лікер в домашніх умовах

domashnii_kokoksovii_liker.jpg (142.68 Kb)

Хоча кокосовий лікер зараз можна зустріти на полицях кожного супермаркету, коштує він досить дорого і не всім по кишені. Пропонуємо приготувати домашній кокосовий лікер, який за смаком не поступатиметься магазинному.

Кокосовий лікер в домашніх умовах - інгредієнти

  • Горілка – 500 мл.
  • Кокосова стружка – 200 г.
  • . . . .
  • Згущене молоко – 1 банка.
  • Вода – 200 мл.

Дивіться також: Приготування львівського сирника:

Смакота - рецепти смачних страв

Кокосовий лікер в домашніх умовах - приготування

Кокосову стружку висипати в банку і залити горілкою. Дати настоятися близько 10 днів в темному місці, періодично струшуючи. Після цього настоянку фільтруємо так, щоб в ній не залишилося стружки. Стружку, до речі, можна не викидати, а використовувати потім у випічці.

Після фільтрації в рідину додається згущене молоко і вода. Все добре розмішати, після чого банку з лікером на 3-4 дні відправляємо в холодильник. Напій не збовтувати! За час відстоювання жир із згущеного молока повинен відшаруватися і спливти на поверхню - від нього треба буде позбутися. Зробити це найпростіше за допомогою трубочки, яка опускається на дно банки. Чиста рідина зливається за принципом сполучених посудин - як бензин з баку. Одержаний лікер потрібно настояти ще днів 7, а потім - повторно очистити від жирного шару. Все, наш домашній кокосовий лікер готовий до вживання!

Смачної вам дегустації!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Глазур на паску
Глазур на паску
Статті про куховарення, корисні поради
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
10 найкращих рецептів смачних сирників, що завжди вдаються
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Смачний овочевий салат з беконом
Смачний овочевий салат з беконом
Салати
Фузілі з індичкою та зеленню
Фузілі з індичкою та зеленню
Гарніри
Шоколадні млинці з бананами
Шоколадні млинці з бананами
Десерти
Міні-піца в духовці
Міні-піца в духовці
Випічка
Салат Пілігрим
Салат Пілігрим
Салати

Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Пляцок з трубочками з халвою
Пляцок з трубочками з халвою
Торти і пляцки

Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Горіховий пляцок з заварним сирним кремом
Торти і пляцки
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої

Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати

Регистрация