Гречаний суп з індичого м’яса (для дітей)

foto_gotove_grechanii_sup_z_indichogo_myasa

Гречаний суп на бульйоні з індичого м’яса – обов’язково сподобається дітям. А готується такий суп дуже легко та швидко і тому стене відмінним обідом для вашої родини.

Необхідні продукти для приготування гречаного супу з індичого м’яса (для дітей)

  • Індиче філе – 200 г.
  • Картопля – 3 шт.
  • Морква, невелика – 1 шт.
  • Гарбуз – 250 г.
  • Кабачок – 1 шт.
  • Сіль – за смаком.
  • Гречана крупа – 160 г.
  • Кріп, петрушка – по 1 гілочки.
foto_1_grechanii_sup_z_indichogo_myasa

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота

Приготування гречаного супу з індичого м’яса (для дітей)

1. Філе ретельно миємо, вирізаємо плівки та жилки. Нарізаємо філе невеличкими шматочками.

foto_2_grechanii_sup_z_indichogo_myasa

2. В підсоленому окропі варимо м’ясо до закипання, знімаємо піну.

foto_3_grechanii_sup_z_indichogo_myasa

3. Картоплю та моркву очищаємо. Нарізаємо овочі доволі тонко.

foto_4_grechanii_sup_z_indichogo_myasa

4. Кабачок та гарбуз миємо, очищаємо. Нарізаємо овочі доволі тонко

foto_5_grechanii_sup_z_indichogo_myasa

5. У каструлю кладемо картоплю та моркву. Варимо 10 хвилин. За бажанням додамо лавровий листок.

foto_6_grechanii_sup_z_indichogo_myasa

6. Через 10 хвилин кладемо кабачок та гарбуз. Варимо 10 хвилин.

foto_7_grechanii_sup_z_indichogo_myasa

7. Через 10 хвилин додаємо гречану крупу. Варимо до готовності овочів та крупи. Солимо за смаком.

foto_8_grechanii_sup_z_indichogo_myasa

8. У готовий суп кладемо дрібно нарізану зелень.

foto_gotove_1_grechanii_sup_z_indichogo_myasa

9. Смачного!

foto_gotove_2_grechanii_sup_z_indichogo_myasa

РЕЦЕПТИ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ ДУХОВКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ ПАРОВАРКИ...

РЕЦЕПТИ ДЛЯ МІКРОХВИЛЬОВКИ...