Корисна рукола в поєднанні з копченою курочкою та помідорами чері створюють чудову ніжну гармонію, а пікантний перець чилі додає свого “вогню” до цієї страви. Неперевершений салат з руколою, копченою курочкою помідорами чері та перцем чилістане справжнім відкриттям для любителів смачно, пікантно, ситно поїсти та не погладшати!) Читаймо рецепт та готуємо смакоту!)
Салат з руколою, копченою курочкою, помідорами чері та перцем чилі – інгредієнти
- Рукола – 1 пучок або упаковка.
- Копчене куряче філе – 200 г.
- Помідори чері – 10 шт.
- Огірок – 1 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Перець чилі – 1/4 шт.
- Лимонний сік.
- Олія або майонез.
Салат з руколою, копченою курочкою, помідорами чері та перцем чилі – рецепт приготування
Миємо руколу. Можна її порізати на трохи менші листочки, а можна залишити такими як є.
Яйця відварюємо “на круто”, воду солимо. Потім охолоджуємо та чистимо. Нарізуємо середніми шматочками.
Огірок чистимо та нарізуємо кубиками по 1-1,5 см.
Куряче філе також нарізуємо кубиками по 1-1,5 см величиною.
Помідори чері миємо та нарізуємо четвертинками.
Перець чилі нарізуємо тоненькими скибочками, щоб дуже не пекли коли ми їх їстимемо.
Всі нарізані інгредієнти з’єднуємо та заправляємо лимонним соком та олією або майонезом.
Готову страву подаємо в салатниці та смакуємо пікантно-ніжним салатиком.
Смачного!
