11 November 2021

Чарівний шоколадний пиріг

charivnii_shokoladnii_pirig.jpg (68. Kb)

Чарівний шоколадний пиріг – неймовірно смачна випічка. Чому чарівний? Тому що на дно форми викладається шоколадне тісто, а на верх виливається світла маса… Більше того під час поєднання двох мас знається, наче все невиправно перемішалося. Проте під час випікання світла маса опиняється внизу, а шоколадне тісто – зверху… Ось така от магія…

Рекомендуємо чарівний шоколадний пиріг до випікання!

Вдалої випічки!

Чарівний шоколадний пиріг – інгредієнти

    Для тіста:
  • Борошно – ¾ склянки.
  • Какао – ¼ склянки.
  • Цукор – ½ склянки.
  • Сода – ½ ч.л.
  • Розпушувач – ¼ ч.л.
  • Сіль – щіпка.
  • Олія – 5 ст.л.
  • Яйця – 2 штуки (великі).
  • Сметана (15%) – ½ склянки.

    Для світлої маси:
  • Згущене молоко – 1 упаковка (530 г).
  • Молоко – 1,5 склянки.
  • Яйця – 6 штук (великі).
  • Ванільний цукор – 1 ч.л.

Чарівний шоколадний пиріг – рецепт приготування

Тісто

Борошно, какао, цукор, соду, розпушувач та сіль змішуємо. Додаємо сметану, олію та яйця, коротко вимішуємо.

Виливаємо тісто в форму для випікання.

Світла маса

Змішуємо згущене молоко та звичайне, додаємо яйця, та ванільний цукор, коротко вимішуємо. Вливаємо в форму з шоколадним тістом. Вам здасться, що все змішалося, але не турбуйтеся про це.

Ставимо форму у більшу форму, вливаємо в нижню форму 1 л. води.

Ставимо усе в духовку, розігріту до 180 градусів, випікаємо близько 45-50 хвилин.

Охолоджуємо та ставимо в холодильник мінімум на 4 години.

Перевертаємо пиріг догори дном на тарілку.

Смачного!


Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Найкращі салати без майонезу для зустрічі Нового року
Салати
Новорічне меню: м’ясні страви
Новорічне меню: м’ясні страви
М'ясні страви
Новорічне меню: салати
Новорічне меню: салати
Салати
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Рецепти новорічних салатів на Новий рік
Рецепти новорічних салатів на Новий рік
Салати
Безе Павлова, рецепт та детальний опис приготування
Безе Павлова, рецепт та детальний опис приготування
Випічка
Рулет з желе та полуницею
Рулет з желе та полуницею
Випічка
Пляцок Аврора (з вишнями)
Пляцок Аврора (з вишнями)
Торти і пляцки
Домашня куряча ковбаса з грибами
Домашня куряча ковбаса з грибами
М'ясні страви
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка

Шарлотка з яблуками і сливами
Шарлотка з яблуками і сливами
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Домашній сирник на шоколадному коржі
Домашній сирник на шоколадному коржі
Торти і пляцки
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М’ясний хлібець зі свинячого фаршу з яйцем
М'ясні страви
Великодня паска
Великодня паска
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка

Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Шоколадний тарт з горіхами та карамеллю
Випічка
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Коктейль з Jack Daniel's Honey
Напої
Пляцок Горіхова кора з персиками
Пляцок Горіхова кора з персиками
Випічка
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
Качка, запечена в апельсинах з імбиром, з чорносливовим соусом
М'ясні страви

Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати

Регистрация