25 October 2016

Пиріг з яблуками та грушами

pirig_z_yablukami_ta_grushami.jpg (52.55 Kb)Сьогодні ми з вами випечемо простий, але дуже смачний пиріг з яблуками та грушами. Цей відкритий пиріг з медовим ароматом відмінно підійде до дружньо-сімейного чаювання. Вранці такий пиріг з чаєм може замінити сніданок, а дітям в парі з молоком – вечерю.

Пиріг з яблуками та грушами – інгредієнти

  • Борошно – 400 г.
  • Яйця – 2 штуки.
  • Цукор – 150 г.
  • Розпушувач – 7 г.
  • Сіль – 2 г.
  • Груші – 3 штуки.
  • Яблука – 2 штуки.
  • Вода – 50 мл.
  • Масло – 150 г.
  • Мед – 50 мл.

Цікаве відео на тему - Як зробити шоколадну поливку:


Пиріг з яблуками та грушами – приготування

М’яке масло (100 г) добре збиваємо з цукром (100 г). По одному вбиваємо яйця та продовжуємо збивати. Додаємо пересіяне борошно, сіль та розпушувач. Місимо м’яке, пластичне тісто.

Викладаємо тісто на робочу поверхню, посипану борошном та розкачуємо корж товщиною до 5 мм. Викладаємо тісто у форму, робимо бортики (не високі). Добре наколюємо дно виделкою.

На малому великому вогні розтоплюємо решту масла та цукру + мед, як тільки мед та цукор розчинився, додаємо воду. Помішуючи доводимо до однорідного стану.

До солодкої суміші додаємо очищені та нарізані плястерками яблука та груші. Проварюємо 5 хвилин від закипання. Виливаємо яблучно-грушеву суміш на корж.
. . . . . . . .
Ставимо форму з майбутнім пирогом у розігріту до 180 градусів духовку та випікаємо 50-55 хвилин (орієнтуйтесь на свою духовку).

Виймаємо з духовки та охолоджуємо.

Смачного!


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Риба Салака смажена
Риба Салака смажена
Страви з риби та морепродукти
Полуничний відкритий пиріг
Полуничний відкритий пиріг
Випічка
Брауні з малиною
Брауні з малиною
Випічка
Напій що пришвидшує обмін речовин та спалює жир
Напій що пришвидшує обмін речовин та спалює жир
Напої
Тарт з буряком, куркою та сиром фета
Тарт з буряком, куркою та сиром фета
Випічка

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Болгарський козунак (паска)
Болгарський козунак (паска)
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки

Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Торти і пляцки
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка

Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка

Регистрация