23 September 2021

Пиріг зі сливами і арахісом

slivavipichka.jpg (180.84 Kb)

Вересень дарує смачні фрукти, які легко і просто додавати до випічки. Така фруктова начинка подобається як дорослим, так і діткам. Найкраще для рецепту пасуватимуть солодкі стиглі сливи. Арахіс можна замінити на будь який смажений горіх – фундук, волоський, кешью.

Пиріг зі сливами і арахісом - інгредієнти

  • Яйця 2 шт.
  • Цукор 1 склянка.
  • Кефір 1 стакан.
  • Арахіс смажений 250 г.
  • Сода 0.5 ч.л.
  • Сіль 1 щіпка.
  • Ванілін 1 щіпка.

    Для начинки:
  • Великі сливи 8 - 10 шт.
  • Цукор 1 ст.л.

    Для форми:
  • Рослинна олія 1 ч.л.
  • Пшеничне борошно 1 ч.л.

Пиріг зі сливами і арахісом - рецепт приготування

Яйця збити з цукром, сіллю і ваніліном. Влити кефір, перемішати. Арахіс подрібнити в крихту. Відкласти приблизно 1/4 арахісової крихти. Більшу частину подрібненого арахісу висипати в яєчно-кефірну суміш, перемішати. Додати у миску просіяне борошно і соду, перемішати.

Сливи вимити, обсушити. Розрізати сливи навпіл і вийняти кісточки. Невелику частину слив нарізати дрібними шматочками і додати у тісто. Акуратно перемішати. Форму для випічки змастити олією, посипати борошном. Вилити тісто у форму. Зверху на тісто викласти половинки слив.

Відкладений арахіс з'єднати з цукром (1 ст. л.) І посипати поверхню пирога між сливами. Поставити форму з пирогом у духовку, розігріту до 180 градусів. Випікати 45 - 50 хв. Готовий пиріг вийняти з духовки. Акуратно викласти з форми на решітку і дати повністю охолонути. Пиріг викласти на тарілку. Подавати випічку з чаєм або кавою, розрізати на шматочки.

Смачного!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
12 Страв на Святий Вечір (рецепти)
Статті про куховарення, корисні поради
Пляцок Веснянка з яблуками і галяреткою
Пляцок Веснянка з яблуками і галяреткою
Випічка
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Секрети приготування страв з картоплі
Секрети приготування страв з картоплі
Статті про куховарення, корисні поради
Як правильно приготувати майонез в домашніх умовах
Як правильно приготувати майонез в домашніх умовах
Статті про куховарення, корисні поради
Салат з шинкою та ананасом
Салат з шинкою та ананасом
Салати
Салат з крабовими паличками
Салат з крабовими паличками
Салати
Шоколадні млинці з бананами
Шоколадні млинці з бананами
Десерти
Картопляні кльоцки, приготовані в блендері (всього 3 інгредієнти)
Картопляні кльоцки, приготовані в блендері (всього 3 інгредієнти)
Другі страви
Пляцок Аврора (з вишнями)
Пляцок Аврора (з вишнями)
Торти і пляцки

Шарлотка з яблуками і сливами
Шарлотка з яблуками і сливами
Випічка
Крамбл з абрикосами та імбиром
Крамбл з абрикосами та імбиром
Випічка
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Шоколадний кекс на білках (з тертими яблуками)
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки

Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Торт
Торт "Свято"
Десерти
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
Пляцок Гавайка
Пляцок Гавайка
Випічка
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка

Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати

Регистрация