19 April 2023

Рулет з желе та полуницею

rulet_z_zhele_ta_poluniceyu.jpg (86.44 Kb)

Рулет з желе та полуницею – ніжний, смачний та прохолодний десерт із шматками свіжої полуниці. Такий десерт вмить зникає зі столу, добре смакує і дітям і дорослим.

Рулет з желе та полуницею – простий рецепт та швидке приготування, а ще й неймовірний смак.

Рулет з желе та полуницею – ідеально смакуватиме до кави чи чаю.

Рулет з желе та полуницею – інгредієнти

  • Яйця – 6 штук.
  • Цукор – 1 склянка.
  • Борошно – 1 склянка.
  • Желе (полуниця) – 2 упаковки.
  • Полуниця – 200 г.

Рулет з желе та полуницею – рецепт приготування

Білки відділяємо від жовтків.

Збиваємо білки до стійкої піни, по ложці додаємо цукор, щоразу добре збиваємо на найбільшій швидкості міксера. По одному додаємо жовтки, збиваємо на найменшій швидкості міксера.

До яєчної маси просіюємо борошно, акуратно вимішуємо лопаткою.

Форму (25х40) застеляємо пергаментом, викладаємо тісто, вирівнюємо.

Випікаємо при температурі 180 градусів, близько 15 хвилин.

Готуємо кухонний рушничок на якому будемо згортати рулет.

Гарячий бісквіт виймаємо з форми, забираємо пергамент перекладаємо на рушничок, згортаємо рулет (вздовж коротшої сторони). Залишаємо до повного охолодження.

Готуємо желе, згідно інструкції на упаковці, залишаємо до легкого запустіння.

Миємо, просушуємо полуницю, нарізуємо дрібнішими шматками.

Розгортаємо бісквіт, забираємо рушник, змащуємо густіючим желе, на 4-5 см не доходячи до краю.

По краю, який будемо загортати розкладаємо полуницю. Знову загортаємо рулет.

Ставимо рулет в холодильник на 2-3 години.

Посипаємо цукровою пудрою та подаємо до столу.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Топ-5 найкращих та найсмачніших кремів для тортів
Топ-5 найкращих та найсмачніших кремів для тортів
Десерти
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Фріттата з кабачками
Фріттата з кабачками
Інші рецепти
Кабачкова запіканка з куркою
Кабачкова запіканка з куркою
Другі страви
7 цікавих закусок з лаваша
7 цікавих закусок з лаваша
Закуски
Куряче м'ясо по-французьки
Куряче м'ясо по-французьки
М'ясні страви
Паштет з білої квасолі з в'яленими помідорами
Паштет з білої квасолі з в'яленими помідорами
Закуски
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Салат з дайкона
Салат з дайкона
Салати

Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Ніжний та смачний пляцок з румбамбару (ревеню)
Випічка
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Сирні запіканки, топ 7 найкращих рецептів
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Пляцок «Біла леді» з персиками та кокосом
Торти і пляцки
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки

Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Торт Апельсинова деліція
Торт Апельсинова деліція
Випічка

Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Салат «Лісова галявина»
Салат «Лісова галявина»
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати

Регистрация