06 June 2022

Рулет з желе та полуницею

rulet_z_zhele_ta_poluniceyu.jpg (86.44 Kb)

Рулет з желе та полуницею – ніжний, смачний та прохолодний десерт із шматками свіжої полуниці. Такий десерт вмить зникає зі столу, добре смакує і дітям і дорослим.

Рулет з желе та полуницею – простий рецепт та швидке приготування, а ще й неймовірний смак.

Рулет з желе та полуницею – ідеально смакуватиме до кави чи чаю.

Рулет з желе та полуницею – інгредієнти

  • Яйця – 6 штук.
  • Цукор – 1 склянка.
  • Борошно – 1 склянка.
  • Желе (полуниця) – 2 упаковки.
  • Полуниця – 200 г.

Рулет з желе та полуницею – рецепт приготування

Білки відділяємо від жовтків.

Збиваємо білки до стійкої піни, по ложці додаємо цукор, щоразу добре збиваємо на найбільшій швидкості міксера. По одному додаємо жовтки, збиваємо на найменшій швидкості міксера.

До яєчної маси просіюємо борошно, акуратно вимішуємо лопаткою.

Форму (25х40) застеляємо пергаментом, викладаємо тісто, вирівнюємо.

Випікаємо при температурі 180 градусів, близько 15 хвилин.

Готуємо кухонний рушничок на якому будемо згортати рулет.

Гарячий бісквіт виймаємо з форми, забираємо пергамент перекладаємо на рушничок, згортаємо рулет (вздовж коротшої сторони). Залишаємо до повного охолодження.

Готуємо желе, згідно інструкції на упаковці, залишаємо до легкого запустіння.

Миємо, просушуємо полуницю, нарізуємо дрібнішими шматками.

Розгортаємо бісквіт, забираємо рушник, змащуємо густіючим желе, на 4-5 см не доходячи до краю.

По краю, який будемо загортати розкладаємо полуницю. Знову загортаємо рулет.

Ставимо рулет в холодильник на 2-3 години.

Посипаємо цукровою пудрою та подаємо до столу.

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Вишневий пляцок з карамельним кремом
Випічка
Вишневий соус до м'яса
Вишневий соус до м'яса
Соуси
Густе вишневе варення
Густе вишневе варення
Консервація
Пляцок з вишнями
Пляцок з вишнями
Випічка
 Пляцок з маком та вишнями
Пляцок з маком та вишнями
Випічка
Простий кабачковий пиріг з фрикадельками
Простий кабачковий пиріг з фрикадельками
Випічка
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка
Слойки з малиною та ревенем
Слойки з малиною та ревенем
Випічка
Кускус з куркою та беконом
Кускус з куркою та беконом
Гарніри
Салат з крабовими паличками
Салат з крабовими паличками
Салати

Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Пляцок Карпатка з малиною та заварним кремом
Випічка
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Вишневий пиріг зі сметанною заливкою
Випічка
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Смачне полуничне морозиво
Смачне полуничне морозиво
Десерти
Полуничний сирник
Полуничний сирник
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Швидка паска
Швидка паска
Випічка
Пляцок з трубочками з халвою
Пляцок з трубочками з халвою
Торти і пляцки
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка

Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Торти і пляцки
Торт
Торт "Смерекова хата"
Випічка
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Пляцок Попелюшка
Пляцок Попелюшка
Випічка
Імбирне печиво з глазур'ю
Імбирне печиво з глазур'ю
Випічка

Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати

Регистрация