Пляцок Ватерлоо

Смакота (Smakota.info) ділиться з вами рецептом пляцка Ватерлоо, яким можна порадувати членів своєї сім’ї та приємно здивувати гостей.

Інгредієнти для пляцка Ватерлоо

• цукор – 1 склянка.
• яйце – 2 штуки.
• масло – 100 г.
• мед – 2 ст.л.
• сода – 2 ч.л.
• борошно – 2 клянки.
• Крем
• кип’ячене молоко – 1 склянка.
• яйце – 2 штуки.
• цукор – 1 склянка.
• масло – 200 г.

Цікаве відео на тему – Як зробити шоколадну поливку:

Рецепт приготування пляцка Ватерлоо

1. Яйця розтерти з цукром, додати масло і мед. Все ретельно перемішати.

   

2. Додати борошно і соду, перемішати.

   

3. Поділити тісто на 6 рівних частин і пекти коржі в розігрітій духовці 2-3 хвилини.

   

4. Для крему яйця змішати з цукром. Поступово лити до молока і мішати до загустіння. Коли вистигне додати масло. Перемішати.

   

5. Коржі перемазати кремом і поставити в холодильник на 6 годин.

   

Смачного!