03 November 2016

Маринований оселедець з прянощами

marinovanii_oseledec_z_pryanoszami.jpg (64.09 Kb)Маринований оселедець з прянощами дуже смачний та ніжний оселедець. Спеції можна додавати до вашого смаку, виходить ідеальне поєднання та в міру гостре.

Можна експериментувати з травами і спеціями. Також можна додати цибулю, свіжу зелень.

Інгредієнти для приготування маринованого оселедця з прянощами

  • оселедець - 2 шт.
  • прованські трави - 1 ч.л.
  • часник - 1 зубчик.
  • сіль - 1 ч.л.
  • паприка - 1 ч.л.
  • коріандр - ½ ч.л.
  • олія - 2 ст.л.
  • винний оцет - 1 ч.л.

Дивіться відео-рецепт домашнього майонезу на youtube-каналі Смакота


Приготування маринованого оселедця з прянощами


Часник очищуємо та подрібнюємо, коріандр можна взяти в зернах, або можна мелений. Спеції складаємо в миску, в якій буде маринуватися оселедець.

Оселедець розморожуємо, краще брати свіжий оселедець. Розділяємо рибу на філе, видаляємо кісточки і ріжемо на невеликі шматочки. Детальніше, як розібрати оселедець читайте у статті Як правильно розібрати оселедець

Спеції добре перемішуємо.

Нарізаний оселедець додаємо до спецій. Все ретельно перемішуємо. Ставимо у прохолодне місце. Час від часу перемішуємо.

Маринований оселедець з прянощами готовий!

Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат з тунцем шарами
Салат з тунцем шарами
Салати
Вальдорфський салат
Вальдорфський салат
Салати
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салат з авокадо, копченою рибою та оливками
Салати
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Хрумка картопля в духовці
Хрумка картопля в духовці
Гарніри
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Простий пляцок без випічки
Простий пляцок без випічки
Десерти
Простий яблучний джем
Простий яблучний джем
Консервація

Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пиріг з гарбузом
Пиріг з гарбузом
Випічка
Смачна шоколадна паста
Смачна шоколадна паста
Десерти
Маківник перекладений, з яблуками
Маківник перекладений, з яблуками
Випічка
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски
Торт
Торт "Свято"
Десерти

Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати

Лимонна міні-паска
Лимонна міні-паска
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация