03 April 2022

Марокканський соус

marokkanskii-sous.jpg (161.12 Kb)

Марокканський соус - легка та смачна альтернатива масла чи паштету на основі пюре з сочевиці. Швидка у приготуванні "помадка" добре смакує з білим хлібом, лавашем чи французьким багетом. Соус із Марокко можна також використовувати як додаток до відварених овочів (броколі, морква, болгарський перець, помідори). То ж готуємо смачну закуску за дуже простим і швидким рецептом.

Марокканський соус - інгредієнти

  • Сочевиця консервована - 400 г.
  • Лимон - 1 шт.
  • Олія - 2 ст. л.
  • Часник - 2 зубчики.
  • Зелень петрушки - 1 пучок.
  • Соус чілі, сіль, перець.

Марокканський соус - рецепт приготування

Відкриваємо консервовану сочевицю, проціджуємо на друшляку.

Чистимо часник, нарізуємо маленькими кубиками. Миємо і січемо зелень.

Збиваємо в комбайні сочевицю, зелень та часник до однорідної маси. Додаємо лимонний сік, олію, соус чилі (за смаком) та трохи солі.

Накладаємо соус в глибоку посудину та подаємо з лавашем чи багетом, або з відварними овочами (наприклад, броколі, морква, болгарський перець, помідори тощо).

Смачного!



Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Смачний овочевий салат з беконом
Смачний овочевий салат з беконом
Салати
Прості курячі відбивні
Прості курячі відбивні
М'ясні страви
Пляцок Снікерс
Пляцок Снікерс
Випічка
Трубочки з кремом
Трубочки з кремом
Випічка
Кукурудзяне печиво з курагою та чебрецем
Кукурудзяне печиво з курагою та чебрецем
Випічка

Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Смачна шоколадна паста
Смачна шоколадна паста
Десерти
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Десерти
Ніжний желейний торт
Ніжний желейний торт
Десерти
Заварна паска
Заварна паска
Випічка
Великодні пряники
Великодні пряники
Випічка
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки

Ананасово-маковий пляцок
Ананасово-маковий пляцок
Випічка
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Шоколадно-маковий пляцок «Ейфорія»
Торти і пляцки
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки
Торт
Торт "Свято"
Десерти

Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати
Салат Княжий
Салат Княжий
Салати
Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки

Регистрация