Кабачкова запіканка з куркою

kabachkova_zapikanka_z_kurkoyu.jpg (214.51 Kb)Смакота (Smakotainfo.com) пропонує приготувати смачну та неймовірно ніжну кабачкову запіканку з куркою. Така запіканка добре смакуватиме, як гарячою так і холодною. Вже з перших хвилин перебування в духовці кабачкова запіканка з куркою наповнить вашу кухню надзвичайним ароматом.

Рецепт приготування кабачкової запіканки з куркою
  • Кабачки – 1 кг.
  • Курка – 500 г.
  • Яйця – 2 штуки.
  • Олія – 2 ст.л.
  • Борошно – 4 ст.л (без гірки).
  • Сметана – 3 ст.л.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Лимонний сік – 1,5 ч.л. (можна замінити оцтом).
  • Сир твердий – 40 г.
  • Сіль, перець.

Дивіться відео-рецепти на youtube-каналі Смакота

Кабачок тремо на грубій тертці. До кабачка додаємо яйця, сметану, добре перемішуємо, додаємо борошно та олію, має вийти тісто консистенції не дуже густої сметани.

Дрібно ріжемо сиру курку (філе або інші частини курки значення не має) не товстими шматками, додаємо до кабачкової маси, солимо, перчимо, все добре перемішуємо і відправляємо в холодильник на 30-40 хвилин.

Дістаємо масу з холодильника, додаємо 0,5 ч.л. соди, гасимо її лимонним соком (або оцтом) і виливаємо в глибоку форму, попередньо змащену маслом. За 15 хвилин до закінчення приготування посипаємо тертим сиром.
Випікаємо 30 хвилин.
Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:
Топ страв місяця
Пляцок
Пляцок "Спартак" (рідкий)
Випічка
Пляцок
Пляцок "Небо в роті"
Випічка
Швидкий медівник з чорносливом
Швидкий медівник з чорносливом
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Медівник – простий рецепт
Медівник – простий рецепт
Випічка
Міні-піца в духовці
Міні-піца в духовці
Випічка
Святковий салат з оселедцем і буряком
Святковий салат з оселедцем і буряком
Салати
Печериці у фритюрі + фото приготування
Печериці у фритюрі + фото приготування
Закуски
Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Салат із селери та яєць
Салат із селери та яєць
Салати

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Пиріг з гарбузом
Пиріг з гарбузом
Випічка
Пляцок Горіхове капучіно
Пляцок Горіхове капучіно
Випічка
Новорічне меню: рибні страви
Новорічне меню: рибні страви
Страви з риби та морепродукти
Пляцок Кокосова сніжинка
Пляцок Кокосова сніжинка
Випічка
Пляцок Чорний цілунок
Пляцок Чорний цілунок
Випічка
Пляцок «Спартак»
Пляцок «Спартак»
Випічка

Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
10 яскравих та смачних салатів до святкового столу
Салати

Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Що покласти в великодній кошик
Що покласти в великодній кошик
Статті про куховарення, корисні поради
Паска в хлібопічці
Паска в хлібопічці
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Паска
Паска "Сюрприз"
Випічка

Регистрация