Запіканка з картоплі та м’ясного фаршу

5907_zapikanka_z_kartopleyu_ta_myasom.jpg (39.27 Kb)Смакота (Smakotainfo.com) пропонує дуже просту та швидку у приготуванні запіканку з картоплі та м’ясного фаршу. Незважаючи на простоту та доступність інгредієнтів запіканка виходить ароматною та смачною.

Рецепт приготування запіканки з картоплі та м’ясного фаршу
  • Фарш свинячо-яловичий - 300 г.
  • Яйце сире - 1 штука.
  • Картопля середнього розміру - 3 штуки.
  • Помідор - 1 штука.
  • Цибуля - 1 штука.
  • Сир твердих сортів - 150 г.
  • Майонез (або сметана) - 100 г.
  • Сіль за смаком.
  • Спеції - за смаком.
  • Олія - для змащування форми.

Дивіться відео-рецепти на youtube-каналі Смакота



0006_kartoplya_ta_farsh.jpg (84.5 Kb)
До фаршу додаємо яйце, солимо та перчимо. Картоплю чистимо, миємо та нарізуємо тонкими кружечками. Цибулю ріжемо півкільцями
56_ciblya_farsh_pomidori.jpg (140.1 Kb)
Форму змащуємо олією та викладаємо нарізану картоплю, солимо. Щоб картопля швидше приготувалася заливаємо її соусом (4 ст.л. майонезу чи сметани, 3 ст.л. води, спеції, сіль). Поверх картоплі викладаємо півкільця цибулі, поверх цибулі – фарш. Свіжі помідори нарізуємо кружечками і викладаємо зверху на фарш. Робимо сіточку з майонезу, зверху посипаємо тертим сиром.
7582_gotova_zapikanka.jpg (138.03 Kb)
Ставимо форму в розігріту до 200 градусів духовку на 40-50 хвилин.

Смачного!
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Наші показники

Наша сільнота

Регистрация