31 August 2021

Гарбузовий кекс

delicious-cakes-decorated-with-orange-chocolate-wooden-cutting-board-black-table.jpg (96.74 Kb)

Корисна випічка? Так, буває! Особливість цього рецепту в одному з найкорисніших продуктів у раціоні людини – гарбузі! В ньому міститься велика кількість корисних вітамінів, які допомагають підтримувати імунітет на високому рівні! Такий десерт може стати сніданком для дитини або ж перекусом на роботі.

Інгредієнти

  • Борошно - 200 г.
  • Натертий гарбуз - 200 г.
  • Коричневий або білий цукор - 70 г.
  • Рослинна рафінована олія - 70 г (3,5 ст. л.)
  • Апельсиновий фреш - 80 мл (4 ст. л.)
  • Цедра одного апельсина.
  • Розпушувач - 10 г (2 ч. л. з гіркою).
  • Фініки - 50 г.
  • Мигдальні слайси - 30 г (3 ст. л.)

Приготування гарбузового кексу

Увімкніть духовку на 170 С. Приберіть кісточки з фініків, наріжте шматочками.

Змішайте гарбуз, рослинне масло, апельсиновий сік, цукор, цедру і фініки, перемішайте. Змішайте борошно з розпушувачем, додайте до гарбуза, замісіть тісто.

Змастіть форми рослинним маслом, посипте дно і боки мигдальними слайсами. Викладіть тісто до середини форм.

Залиште кекси випікатися у розігрітій духовці на 40-45 хвилин. Готовність перевірте дерев'яною шпажкою.

Дістаньте з форми кекси, дайте охолонути, оберніть харчовою плівкою і залиште на ніч - дозрівати. Прикрасити можна шоколадом та апельсинами.

Напої, що пасуватимуть до кекса

  1. Імбирний напій.
  2. Узвар.
  3. Яблучний сік.


Вам сподобалася стаття? Підтримайте україномовне видання: Ваша допомога дозволить нам працювати для Вас і надалі!

 

➡ Приват 4149629353047269

➡ Monobank: 4441114410047144

➡ PayPal: uimcbiz@gmail.com

➡ Patreon https://www.patreon.com/uimc

 

Дякуємо!

 



Підтримайте Smakotainfo.com! Become a Patron!

Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Кабачкові оладки з манкою
Кабачкові оладки з манкою
Другі страви
Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Ніжні рулетики із кабачків та курячого філе
Другі страви
Полуничний тірамісу
Полуничний тірамісу
Десерти
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Фуршетний стіл – усі тонкощі планування, розташування та оформлення
Статті про куховарення, корисні поради
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Свинина запечена з цибулею та сиром
Свинина запечена з цибулею та сиром
М'ясні страви
Спартак литий (перевірений рецепт)
Спартак литий (перевірений рецепт)
Випічка
Ідеальний курячий бульйон
Ідеальний курячий бульйон
Перші страви
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
М’яке печиво з імбиром та гвоздикою
Випічка

Швидкий пляцок з полуницею
Швидкий пляцок з полуницею
Випічка
Великодній баранчик
Великодній баранчик
Випічка
Смачна шоколадна паста
Смачна шоколадна паста
Десерти
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Сирний пиріг (Чізкейк) без випічки
Десерти
Ніжний желейний торт
Ніжний желейний торт
Десерти
Паска в мультиварці
Паска в мультиварці
Рецепти для мультиварки
Кокосова паска
Кокосова паска
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка

Простий шоколадний торт з ківі
Простий шоколадний торт з ківі
Випічка
Бутербродний торт
Бутербродний торт
Закуски
Пряники в шоколаді
Пряники в шоколаді
Випічка
Салат Баварський
Салат Баварський
Салати
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Вершковий торт з ягодами та шоколадом
Торти і пляцки

Яблучний пляцок  Страчателла
Яблучний пляцок Страчателла
Торти і пляцки
Салат з печерицями
Салат з печерицями
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салат з куркою, сиром фета та сухариками
Салати
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Торт Насолода з сирним кремом, желе та фруктами
Випічка

Регистрация