19 February 2021

Пишні оладки на дріжджах

pishni_oladki_na_drizhdzhah.jpg (86.67 Kb)

Пишні оладки на дріжджах – простий рецепт смачнючих оладок. Оладки за цим рецептом вдаються пишні, пухкі, в міру солодкі, словом дуже смачні ;)

Пишні оладки на дріжджах – прекрасна ідея для простого сніданку для усієї родини. Такі оладочки добре смакуватимуть зі сметаною, збитою з цуком, розтопленим шоколадом, згущеним молоком, варенням, медом…

Готувати пишні оладки на дріжджах зовсім не складно, впорається навіть дитина (під наглядом дорослих, звісно).

Пишні оладки на дріжджах - інгредієнти

  • Борошно – 500 г
  • Дріжджі – 21 г свіжих або 2 ч.л. сухих
  • Молоко – 2 склянки
  • Яйця – 2 штуки (середнього розміру)
  • Ванільний цукор – 10 г
  • Цукор – 2 ст.л.
  • Сіль – ½ ч.л.
  • Олія – 2 ст.л.

Пишні оладки на дріжджах - приготування

У теплому молоці розводимо дріжджі, додаємо цукор та склянку борошна. Залишаємо на 20-30 хвилин. За цей час тісто має піднятися невеликою шапкою.

Збиваємо яйця разом з сіллю, ванільним цукром та олією, додаємо до розчини. Решту борошна просіюємо, також додаємо в тісто. Виходить досить густе тісто. Залишаємо його на 30 хвилин у теплому місці.

Розігріваємо олію на сковороді і ложкою викладаємо тісто (ложку змочуємо у воді). Смажимо оладки на середньому вогні до золотистого кольору.

Оладки дуже добре піднімаються. Виходять пухкими та ніжними.

До столу пишні оладки на дріжджах подаємо з улюбленою поливкою.

Смачного!

..
..
Не забудьте підписатися на Наш канал:

Топ страв місяця
Картопля запечена з м’ясом та сиром в духовці
Картопля запечена з м’ясом та сиром в духовці
Другі страви
Запечене м'ясо в духовці, з часником та майораном
Запечене м'ясо в духовці, з часником та майораном
М'ясні страви
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими  коржами та вершковим кремом)
Польський пляцок Каймаковець (з горіховими коржами та вершковим кремом)
Торти і пляцки
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Пляцок П’яна сливка (з чорносливом)
Торти і пляцки
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка
Домашній карамельний соус
Домашній карамельний соус
Десерти
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Салат
Салат "Вегетаріанський рай"
Салати
Вегетаріанська паста (спагетті з овочами в соєвому соусі)
Вегетаріанська паста (спагетті з овочами в соєвому соусі)
Гарніри
Панкейки на кефірі
Панкейки на кефірі
Випічка

Швидкий рулет до чаю
Швидкий рулет до чаю
Випічка
Домашній сирник з чорницею
Домашній сирник з чорницею
Випічка
Пляцок з черешнями та сиром
Пляцок з черешнями та сиром
Випічка
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Стейки з риби Короп на сковорідці або грилі
Страви з риби та морепродукти
Запіканка сирна з ананасом
Запіканка сирна з ананасом
Випічка
Сирна паска
Сирна паска
Десерти
Паска
Паска "Цитрус"
Випічка
Вафельний торт «Три смаки»
Вафельний торт «Три смаки»
Випічка
Паска з горіхами
Паска з горіхами
Випічка
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Куди використати білки – 7 простих рецептів
Випічка

Бутербродний торт
Бутербродний торт
Закуски
Кекс Королівський, святковий
Кекс Королівський, святковий
Випічка
Пляцок персиковий з шампанським
Пляцок персиковий з шампанським
Торти і пляцки
Печериці на шпажці
Печериці на шпажці
Закуски
Сирник перекладений
Сирник перекладений
Торти і пляцки

Добірка салатів до святкування Нового року
Добірка салатів до святкування Нового року
Салати
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салат шарами з яйцями, шинкою та грибами
Салати
Оселедець під шубою з яблуком
Оселедець під шубою з яблуком
Салати
Салат з куркою і гранатом
Салат з куркою і гранатом
Салати
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салат з руколою, помідорами чері та перепелиними яйцями
Салати

Регистрация