![5907_zapikanka_z_kartopleyu_ta_myasom](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/5907_zapikanka_z_kartopleyu_ta_myasom.jpg)
Смакота (Smakotainfo.com) пропонує дуже просту та швидку у приготуванні запіканку з картоплі та м’ясного фаршу. Незважаючи на простоту та доступність інгредієнтів запіканка виходить ароматною та смачною.
Рецепт приготування запіканки з картоплі та м’ясного фаршу
- Фарш свинячо-яловичий – 300 г.
- Яйце сире – 1 штука.
- Картопля середнього розміру – 3 штуки.
- Помідор – 1 штука.
- Цибуля – 1 штука.
- Сир твердих сортів – 150 г.
- Майонез (або сметана) – 100 г.
- Сіль за смаком.
- Спеції – за смаком.
- Олія – для змащування форми.
Дивіться відео-рецепти на youtube-каналі Смакота
![0006_kartoplya_ta_farsh](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/0006_kartoplya_ta_farsh.jpg)
До фаршу додаємо яйце, солимо та перчимо. Картоплю чистимо, миємо та нарізуємо тонкими кружечками. Цибулю ріжемо півкільцями
![5657_ciblya_farsh_pomidori](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/5657_ciblya_farsh_pomidori.jpg)
Форму змащуємо олією та викладаємо нарізану картоплю, солимо. Щоб картопля швидше приготувалася заливаємо її соусом (4 ст.л. майонезу чи сметани, 3 ст.л. води, спеції, сіль). Поверх картоплі викладаємо півкільця цибулі, поверх цибулі – фарш. Свіжі помідори нарізуємо кружечками і викладаємо зверху на фарш. Робимо сіточку з майонезу, зверху посипаємо тертим сиром.
![7582_gotova_zapikanka](https://smakotainfo.com/wp-content/uploads/2023/11/7582_gotova_zapikanka.jpg)
Ставимо форму в розігріту до 200 градусів духовку на 40-50 хвилин.
Смачного!