Доб – це одна зі страв кухні Провансу, – частина Франції відома не лише винами. У Провансі доб готують у різних варіаціях уже не одне століття. Цей різновид м’ясного рагу готують із недорогих жорсткіших шматків яловичини та тушкують годинами у вині з цибулею, морквою, часником і зеленню, доки яловичина не “розтане”, доки не змішаються усі смаки.
Що може бути краще смачного ароматного крамблу з абрикосами на сніданок, коли ніжний персиковий аромат будить вас на сніданок..
Прекрасне поєднання солодкої малини та кислуватого ревеню – чудовий варіант для начинки літніх слойок.
Приготування шоколадного брауні з сиром та вишнею не займе у вас багато часу, зате ви зможете насолоджуватися надзвичайним поєднанням сиру, шоколаду та вишень.
Коктейльна вишня в домашніх умовах – універсальна ягода яка підходить до будь-яких страв.
Смачний та швидкий шдрудель з вишнями.
Смачний вишнево-яблучний джем стане справжнім промінчиком літа в засніжену зиму.
Смачний та незвичайний пляцок з маком та вишнями цікаве доповнення до сімейного чаювання.
Найважче у приготуванні вишневого пирога зі сметанною заливкою дочекатися повного охолодження і застигання в холодильнику. Але воно того варте 😉
Смачненькі, хрумкі квашені огірочки, що зберігаються навіть у теплій домашній коморі.
Швидке у приготуванні та дуже смачне варення за п’ять хвилин.
Ось і почався сезон огірків, і якщо не трапляється ніяких природних катаклізмів, то огірки родять дуже рясно. Вистачає для всього і заквасити і замаринувати і навіть ніжинський салат зробити 🙂
