Безе Павлова, рецепт та детальний опис приготування
Безе Павлова – найбільш поширений у Новій Зеландії та Австралії. Достеменно не відомо де саме був винайдений десерт (у Новій Зеландії чи Австралії). Відомо, що названий він на честь російської балерини, що гастролювала у Австралії та Новій Зеландії.